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時事ネタ
トリニダードの海にオサガメが帰って来られない?:中南米の海を悩ませる海藻の実態
ご存知の方も多いかと思いますが、何年か前からサーガッサム(和名:ホンダワラ)という海藻が大量発生し、 […] -
FOOD
トリニダード・トバゴの唐辛子事情③:激辛文化の裏側
トリニダード・トバゴの唐辛子事情 【其の三:Scotch Bonnet(スコッチ・ボネット)】 前回 […] -
FOOD
トリニダード・トバゴの唐辛子事情②:激辛の魅力と文化
トリニダード・トバゴの唐辛子事情【其の二:7POT】 隠れた唐辛子大国トリニダード・トバゴですが、前 […] -
カーニバル
トリニダード・カーニバルの行方!④『A TASTE OF CARNIVAL 20…
新型コロナパンデミックの影響で2021年はスキップしてしまったカーニバルですが、今年2022年は参加 […] -
FOOD
トリニダード・トバゴの唐辛子事情:多彩な品種とその魅力
あけましておめでとうございます。 旧年中はI LOVE TRINIをご愛読いただきまして誠にありがと […] -
時事ネタ
なるほど納得!? 〜トリニダード・トバゴで紹介される日本〜
トリニダード・トバゴはご存知の通り日本から見ればちょうど地球の裏側です。 世界は狭くなったと言え、や […] -
FOOD
おうちでトリニダードクッキング♪その2〜カラルー編〜
前回投稿の第二弾!おうちでトリニダードクッキングその2〜カラルー編〜 「カラルー」とは日本ではあまり […] -
CULTURE
Corpus Christi(コーパス・クリスティ)!?
6月3日トリニダード・トバゴは「Corpus Christi(コーパス・クリスティ)」でまたまた祝日 […] -
FOOD
おうちでトリニダードクッキング♪
皆様、「ステイホーム、ステイホーム」と言われ、早一年以上。海外トリニダード・トバゴどころか、国内旅行 […]